RESEP SOP MAKARONI TELUR PUYUH

Bahan :

• 1 genggam makaroni, rebus sebentar .. awas jangan sampai terlalu lembek
• 1 buah wortel kita potong dadu kecil kecil
• 10 butir telur puyuh, rebus kemudian kupas kulitnya
• 10 buah bakso sapi potong potong
• 500 ml air kaldu atau air biasa
• 1/2 buah bawang bombay kecil, potong potong
• 1 cm jahe, memarkan
• merica bubuk secukupnya
• gula pasir secukupnya
• garam secukupnya
• daun seledri potong potong secukupnya
• 1 siung bawnag putih cincang
• 10 buah buncis kita potong potong

Cara membuat sop makaroni telur puyuh :

1. Kita didihkan air kaldu sebanyak 500 ml (atau air biasa) kemudian masukkan buncis, wortel dan juga bakso sapi.
2. Kita masukkan juga bawang bombay, bawang putih dan jahe yang dimemarkan.
3. Setelah itu lanjutkan dengan memasukkan telur puyuh dan makaroni.
4. Kita bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya.
5. Terakhir masukkan potongan daun seledri masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Demikian resep cara membuat telur puyuh untuk balita.