RESEP BROKOLI GORENG TEPUNG RENYAH

Bahan brokoli goreng tepung renyah :

• 250 gram brokoli kita cuci bersih, kita rendam dalam air garam selama kurang lebih 5 menit dan tiriskan.
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh merica
• garam secrukupnya
• 200 ml air
• 2 butir bawang merah
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat brokoli goreng tepung renyah :

1. Pertama yang kita lakukan adalah haluskan bawang putih, garam dan juga merica.
2. Kemudian masukkan dalam wadah dan campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
3. Kita tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kental.
4. Setelah itu kita masukkan brokoli yang sudah dipotong potong dalam adonan tepung aduk rata perlahan.
5. Panaskan minyak dan goreng brokoli dengan api sedang saja agar tidak gosong.
6. Angkat dan tiriskan.

Demikian resep bagaimana cara membuat brokoli goreng tepung renyah dan crispy. Semoga bermanfaat bagi kita semua.