Bahan utama :
- 300 gr mentega
- 2 butir kuning telur
- 50 gr coklat bubuk
- 350 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 gr gula halus
- Choco chip secukupnya
Cara membuat kue semprit :
- Kocok mentega bersama dengan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi selama 2 menit hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil di kocok kembali hingga rata, matikan mixer.
- Masukkan campuran dari tepung terigu, coklat bubuk dan vanili sambil di ayak dan di aduk hingga rata dengan spatula.
- Masukkan adonan ke dalam platik segitiga lalu beri spuit bintang, semprotkan pada loyang yang telah di baking paper lalu tambahkan dengan choco chip di atasnya.
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 140-150 derajat selama 30 menit hingga matang lalu angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, simpan di dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan siap untuk di sajikan.
0 komentar:
Post a Comment