Bahan utama :
- 500 gr tepung sagu
- 200 gr gula halus
- 50 gr tepung maizena
- 150 gr susu kental manis
- 1 sendok teh garam
- 200 gr mentega
- 1 butir telur
- 75 gr keju
Cara membuat sagu keju :
- Sangrai tepung sagu lalu ayak hingga halus dan sisihkan.
- Campur telur bersama dengan gula halus, garam, metega, susu kental manis lalu kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung sagu dan maizena lalu uleni hingga kalis, masukkan keju yang telah di parut, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu spuitkan sesui selera di dalam loyang, lakukan hingga habis.
- Panggang di dalam oven hingga kering dan matang, angkat da dinginkan. Setelah dingin baru sajikan.
0 komentar:
Post a Comment