Bahan-bahan
1 bh Tahu Putih belah segitiga
1 bh cabe keriting,belah tidak putus
3 bh Bwg merah iris\geprek
1 bh Bwg Putih iris \ di geprek
2 ruas kunyit iris
2 ruas jahe iris
1 bh sereh digeprek
1 bh daun salam
1 ltr santan dri 1 butir kelapa (diperas beserta air kelapanya ya biar gurih)
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Langkah
Tuang santan ke dlm kuali,masukan semua bumbu kecuali tahu.Didihkan sambil di aduk2 agar santan tdk pecah
Setelah mendidih masukan tahu,aduk2 sesekali.masukan garam,sedikit gula.cicipi.Masak sebentar di api kecil agar menyerap ke tahu.Angkat.hidangkan.Very Yumy..
0 komentar:
Post a Comment