RESEP STIK KEJU RENYAH

Bahan utama :

• 200 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 125 gr keju cedar, parut
• 50 gr tepung sagu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng

Cara membuat stik keju :

1. Aduk semua bahan jadi satu kecuali minyak, aduk hingga menggumpal.
2. Giling adonan dengan menggunakan mie dengan gilingan ukuran paling besar.
3. Potong potong adonan setelah gilingan menjadi tipis, potong dengan ukuran sesuai dengan selera anda.
4. Panaskan minyak dengan api sedang hingga panas, masukkan potongan adonan lalu goreng hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan, sajikan.